7 вкусных способов приготовления выпечки в мультиварке

Если вы любите готовить и ищете новые рецепты для своей мультиварки, то вы находитесь в нужном месте! В этой статье мы расскажем о семи вкусных способах приготовления разнообразной выпечки в мультиварке. Благодаря удобству и функциональности мультиварки, вы сможете создать восхитительные десерты, которые всегда будут радовать вас и ваших близких.

1. Шоколадный кекс

Шоколадный кекс — это классическое лакомство, которое подходит для любого случая. Для приготовления этого вкусного десерта вам понадобится:

— 200 грамм темного шоколада,
— 200 грамм сливочного масла,
— 200 грамм сахара,
— 4 яйца,
— 200 грамм муки.

Шаг 1: Подготовка

Начните с расплавления шоколада и сливочного масла в мультиварке. Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Дайте этой смеси остыть.

Шаг 2: Приготовление теста

Добавьте яйца в остывшую шоколадную смесь и тщательно взбейте. Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать, пока не получится гладкое тесто без комочков.

Шаг 3: Запекание

Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, и установите ее в мультиварку. Выберите режим «Запекание» и установите время приготовления на 60 минут.

2. Яблочный пирог

Яблочный пирог — это десерт, который всегда будет востребован на вашем столе. Простые ингредиенты и простой процесс приготовления делают его идеальным для каждого начинающего повара. Итак, вот что вам понадобится:

— 4 яблока,
— 200 грамм сахара,
— 200 грамм муки,
— 100 грамм сливочного масла,
— 2 яйца,
— 1 чайная ложка разрыхлителя,
— 1 чайная ложка корицы.

Шаг 1: Подготовка

Очистите и нарежьте яблоки на тонкие ломтики. Посыпьте их корицей и перемешайте.

Шаг 2: Приготовление теста

В отдельной миске смешайте сахар, муку, разрыхлитель и масло. Добавьте яйца и тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.

Шаг 3: Выпечка

Разделите тесто на две части. Выложите одну часть в форму для выпечки в мультиварке. Положите яблоки на тесто и затем накройте их оставшейся частью теста. Установите режим «Выпечка» на 45 минут и дайте пирогу остыть после приготовления.

3. Карамельный рулет

Карамельный рулет — это великолепный десерт для любителей сладкого. Вашим гостям понравится его сочная начинка и нежное тесто. Вот что вам понадобится:

— 4 яйца,
— 200 грамм сахара,
— 200 грамм муки,
— 1 чайная ложка разрыхлителя,
— 200 грамм карамели.

Шаг 1: Приготовление теста

Взбейте яйца с сахаром до образования густой массы. Добавьте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать, чтобы избежать комочков.

Шаг 2: Печенье

Вылейте тесто на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и разровняйте его. Поставьте противень в мультиварку и выберите режим «Печенье». Печенье должно быть готово примерно через 30 минут.

Шаг 3: Укладка начинки

Выложите слой карамели на готовое печенье и аккуратно сверните его в рулет. Установите режим «Запекание» на 20 минут, чтобы карамель стала мягкой и ароматной.

4. Пирог с вишней

Пирог с вишней — это отличный способ насладиться вкусом лета в любое время года. Этот сочный пирог станет настоящим украшением вашего десертного стола. Давайте посмотрим, что вам понадобится:

— 300 грамм муки,
— 200 грамм сахара,
— 200 грамм сливочного масла,
— 4 яйца,
— 1 чайная ложка разрыхлителя,
— 300 грамм вишни.

Шаг 1: Подготовка теста

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и сливочное масло до получения однородной массы. Добавьте яйца и тщательно перемешайте. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно стало более эластичным.

Шаг 2: Замешивание

После отдыха теста, разделите его на две части. Выложите одну часть в форму для выпечки в мультиварке. Разложите вишню на тесто и затем закройте ее второй частью теста. Установите режим «Выпечка» на 50 минут и наслаждайтесь ароматом вишневого пирога.

5. Миндальное печенье

Миндальное печенье будет отличным дополнением к вашему чашечке чая или кофе, а также станет отличным подарком для ваших близких. Вот список ингредиентов:

— 200 грамм миндаля,
— 150 грамм сахара,
— 100 грамм муки,
— 1 яйцо,
— 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Шаг 1: Приготовление теста

Измельчите миндаль до состояния муки, добавьте сахар и муку, затем перемешайте. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, и тщательно замешайте тесто до однородной консистенции.

Шаг 2: Формирование печенья

Разделите тесто на маленькие шарики и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой. Нажмите на каждый шарик ладошкой, чтобы придать ему плоскую форму. Установите режим «Поджаривание» и время — 15 минут.

6. Маффины с ягодами

Маффины являются отличным вариантом выпечки для завтрака или десерта. Добавление свежих ягод делает их еще более сочными и ароматными. Для их приготовления нам понадобятся:

— 200 грамм муки,
— 150 грамм сахара,
— 100 грамм сливочного масла,
— 2 яйца,
— 1 чайная ложка разрыхлителя,
— 200 грамм свежих ягод по выбору.

Шаг 1: Приготовление теста

Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в одной миске. В другой миске взбейте яйца и добавьте растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте оба смешивания, чтобы получить однородное тесто.

Шаг 2: Добавление ягод

Вылейте тесто в формочки для маффинов, заполнив каждую на две трети. Добавьте несколько ягод в каждую формочку, немного вдавив их в тесто.

Шаг 3: Выпекание

Установите формочки на противень и поставьте его в мультиварку. Выберите режим «Выпечка» и установите время приготовления на 25 минут. Ваши вкусные и ароматные маффины будут готовы!

7. Кексы с кокосом и лимоном

Кексы с кокосом и лимоном — это освежающий и ароматный десерт, который подойдет для любого времени года. Вот что вам понадобится:

— 200 грамм муки,
— 150 грамм сахара,
— 100 грамм сливочного масла,
— 2 яйца,
— 1 чайная ложка разрыхлителя,
— 100 грамм кокосовой стружки,
— 1 лимон (сок и цедра).

Шаг 1: Приготовление теста

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и кокосовую стружку. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте растопленное сливочное масло, сок и цедру лимона. Тщательно перемешайте, чтобы получить однородное тесто.

Шаг 2: Выпекание

Вылейте тесто в формочки для кексов, заполнив их на две трети. Поставьте формочки на противень и установите его в мультиварку. Выберите режим «Поджаривание» и время приготовления — 20 минут. После приготовления, дайте кексам остыть перед подачей на стол.

Приготовление выпечки в мультиварке — это простой и увлекательный процесс, который подходит как для начинающих, так и для опытных поваров. В этой статье мы рассмотрели семь вариантов выпечки, начиная от шоколадного кекса и заканчивая кексами с кокосом и лимоном. Радуйте своих близких и друзей вкусными и ароматными десертами, приготовленными в мультиварке!