Голяшка говяжья в мультиварке

Говяжья голяшка (Osso buko)

Всё как обычно, вкусно, просто и нажористо!

Тушенная говяжья голень в мультиварке (ossobuco)

Тушенная говядина по этому рецепту получается мягкой и пропитанной ароматами овощей. Отлично сочетается с гарниром из гречки. Можно подать ...

Тушенка из Голяшки. Коллаген. Байки повара. Русская печь.

Я заметил, что у меня стало традицией к выходным делать мясные блюда для всей семьи. Вот и сегодня я решил приготовить говяжью голень.