Икра кабачковая в мультиварке | Рецепты для мультиварки Philips

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной кабачковой икры, приготовленной в мультиварке.

Ингредиенты:

• кабачок — 1 шт.
• морковь — 2 шт.
• помидоры — 2 шт.
• перец сладкий 1-2 шт.
• лук — 2 шт.
• чеснок — 3 зубчика
• соль (неполная столовая ложка)
• перец черный молотый
• растительное масло — 5-6 ст.ложек

Как приготовить икру кабачковую в мультиварке

У меня кабачки сохранились еще с осени. И я решила попробовать приготовить кабачковую икру в мультиварке.

Все овощи почистить, помыть и нарезать крупными кусочками.

Выложить в чашу мультиварки. Посолить, добавить черный молотый перец, влить растительное масло.

Воды добавлять не надо, овощи будут готовиться в собственном соку.

Включить режим «РИС/ГРЕЧКА», закрыть крышку и нажать «СТАРТ». Готовить до окончания программы.

Горячие овощи переложить в другую чашку и взбить всё блендером до однородной массы.

Вот такая красивая и очень вкусная получилась кабачковая икра.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Расскажите друзъям

Другие записи из этой категории:

СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ: