Как правильно настраивать мультиварку для приготовления на пару

Мультиварка – это удивительный прибор, который позволяет готовить разнообразные блюда с минимальными усилиями. Одним из самых полезных и здоровых способов приготовления пищи с использованием мультиварки является приготовление на пару. Этот метод сохраняет большую часть питательных веществ в продуктах, делая их более полезными для нашего организма. В этой статье мы расскажем, как правильно настраивать мультиварку для приготовления на пару и как получить наибольшую пользу от этого процесса.

Выбор подходящих продуктов

Перед тем, как приступить к настройке мультиварки, необходимо выбрать подходящие продукты для приготовления на пару. Лучше всего подходят овощи, рыба, морепродукты и птица. Фрукты и некоторые виды мяса также можно готовить на пару. Запомните, что выбранное вами блюдо должно быть свежим и качественным, чтобы достичь наилучших результатов.

Подготовка мультиварки

Прежде всего, убедитесь, что ваша мультиварка чиста и все ее детали в исправном состоянии. Раскройте инструкцию к прибору и ознакомьтесь с основными правилами эксплуатации. Итак, как правильно настроить мультиварку для приготовления на пару?

Шаг 1: Используйте пароварку

Практически все мультиварки имеют в комплекте пароварку. Поставьте ее на дно мультиварки и убедитесь, что она плотно прилегает к дну. Пароварка позволяет продуктам готовиться на пару, не касаясь воды, и сохранять все их полезные свойства.

Шаг 2: Добавьте воду

Пароварка требует наличия воды для того, чтобы образовать пар и приготовить продукты. Возьмите измерительную емкость, которая поставляется в комплекте с мультиваркой, и следуйте указаниям по ее заполнению, указанным в инструкции к прибору.

Шаг 3: Установите режим «Пар»

На дисплее мультиварки выберите режим «Пар». В большинстве моделей он представлен значком пароварки. Программа приготовления на пару обычно имеет определенное время, которое регулируется кнопками установки времени. Вы можете выбрать оптимальное время для каждого блюда в зависимости от его сложности и состава.

Различные рецепты на пару

Пароварка позволяет готовить множество разных блюд. Ниже приведены несколько примеров рецептов, которые вы можете приготовить с использованием мультиварки на пару:

1. Паровые овощи с соевым соусом

Ингредиенты:

• 2 средних моркови
• 1 большой брокколи
• 1 небольшая цветная капуста
• 3 столовые ложки соевого соуса

Способ приготовления:

1. Нарежьте овощи на небольшие кусочки.
2. Добавьте их в пароварку и установите режим «Пар» на 15 минут.
3. После готовности овощей, достаньте их из мультиварки и полейте соусом.

2. Морепродукты на пару с лимонным соусом

Ингредиенты:

• 300 грамм креветок
• 300 грамм мидий
• 1 лимон
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Разогрейте пароварку.
2. Выложите мидии и креветки на пароварку.
3. Установите режим «Пар» на 10-15 минут.
4. В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
5. После приготовления морепродуктов, полейте их лимонным соусом и подавайте.

Помните, что мультиварка – это многофункциональный прибор, и если вы правильно настроите ее для приготовления на пару, вы сможете насладиться здоровыми и вкусными блюдами каждый день!