Кекс к чаю с персиками в мультиварке
Кекс к чаю с персиками в мультиварке.
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.
сахар – 1 стакан
персики консервированные – 425гр.
мука – 2 стакана
чай с бергамотом – 1 пакетик
разрыхлитель
Как приготовить кекс к чаю с персиками
Заварить я чайный пакетик чая с бергамотом в 50 мл. воды.
Открыть банку консервированных персиков. Слить сироп, половинки персиков разрезать пополам.
Яйца взбить блендером с сахаром до однородной пышной пены.
Добавить заваренный чай, сироп и перемешать. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Замесить тесто.
Смазать чашу от мультиварки маслом, посыпать манкой (чтобы лучше вынималось после выпечки). Выложить тесто в чашу.
Сверху на тесто выложить персики.
Выбрать режим «ВЫПЕЧКА». Время приготовления 45 + 10 минут. Закрыть крышку и нажать «СТАРТ».
Оставить на «ПОДОГРЕВЕ» на 20 минут.
Вынуть кекс с помощью вкладыша для варки на пару.
Верх кекса посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!
Свежие комментарии