Котлеты с луковой начинкой в мультиварке | Рецепты для мультиварки Philips

Домашние котлеты из фарша, рубленного или перекрученного – это всегда сытно, сочно, аппетитно и очень вкусно! Сегодня я предлагаю вам немного разнообразить котлеты, и сделать их с начинкой из лука. А готовить мы их будем в мультиварке.

Ингредиенты:

• фарш смешанный (говядина и свинина) — 500 гр.
• 1 яйцо
• лук — 3 головки (1 в фарш, 2 — для начинки)
• соль
• перец черный
• специи
• майонез
• сыр твердый — 100 гр.

Как приготовить мясные котлеты с луковой начинкой

Для приготовления котлет мясной фарш смешать с яйцом и измельченным луком, добавить соль, перец, специи и хорошенько вымесить.

Из фарша сформовать котлетки круглой формы. Котлеты с луковой начинкой я готовила двумя порциями. Первую порцию я поместила в чашу мультиварки, предварительно смазав ее растительным маслом. В каждой котлете посередине сделать углубление.

Вторую порцию котлет я поместила в контейнер для варки на пару. Такой вариант подходит для детей и тем, кому нельзя жареного.

Лук мелко порезать и выложить в углубления.

Верх котлет смазать майонезом. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху.

Контейнер — пароварку поместить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Выбрать режим «ВЫПЕЧКА» и нажать «СТАРТ».

Через 45 минут котлеты готовы. Но можно отключить мультиварку минут за 10 до окончания режима. Этого времени вполне хватит для приготовления котлет.

Подавайте аппетитные и вкусные мясные котлеты с луковой начинкой с любимым гарниром, например с картошкой.

А также можно подать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Расскажите друзьям

Другие записи из этой категории:

СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ: