Пирог с мясными фрикадельками в мультиварке | Рецепты для мультиварки Philips

Очень вкусный и сытный оригинальный пирог с мясными фрикадельками. Для фрикаделек может подойти любой мясной или куриный фарш.

Ингредиенты:

• мука — 1 стакан
• яйца — 3 шт.
• сметана — 125 гр.
• майонез — 125 гр.
• разрыхлитель — 10 гр.
• соль — 0,5 ч.л
• фарш — 300 гр.
• лук — 1 шт.
• сыр — 50 гр.

Как приготовить пирог с фрикадельками

Мясо или готовый фарш вместе с луком измельчить в блендере.

Руками, смоченными в воде накатать шарики.

Начинка готова. Займёмся тестом. Яйца взбить миксером.

Добавить сметану и майонез, перемешать. Всыпать соль, разрыхлитель и просеянную муку.

Взбивать до однородной массы. Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи.

Смазать чашу от мультиварки маслом, посыпать манкой (чтобы лучше вынималось после выпечки). Вылить тесто в чашу. Положить мясные фрикадельки на тесто и немного вдавить их.

Выбрать режим «ВЫПЕЧКА». Время приготовления — 45 минут. Закрыть крышку и нажать «СТАРТ». За 15 минут до окончания режима посыпать сверху пирога тёртый на крупной тёрке сыр.

По окончанию режима дать постоять на «ПОДОГРЕВЕ» минут 20.

Остудить и вынуть пирог с помощью вкладыша для пароварки.

Приятного аппетита!!!

Другие записи из этой категории:

СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ: