Рассольник с огурцом: вкусное блюдо для мультиварки
Рассольник с огурцом — это традиционное блюдо русской кухни, которое можно легко приготовить в мультиварке. Этот суп отличается свежим вкусом огурцов и ароматом рассола, который придает ему особый шарм. Сочетание кисловатых огурцов, картофеля, моркови и зелени делает этот суп питательным и вкусным.
Ингредиенты:
- Огурцы маринованные — 500 г
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте маринованные огурцы, картофель, лук и морковь кубиками.
2. Включите мультиварку в режим «Суп» и добавьте в нее овощи.
3. Добавьте в мультиварку нарезанные огурцы и залейте все рассолом.
4. Добавьте соль, перец по вкусу и закройте крышку. Готовьте суп до готовности картофеля.
5. Подавайте поданное блюдо со сметаной и свежей зеленью.
Подача:
Подавайте рассольник с огурцом горячим, посыпав свежей зеленью и добавив ложку сметаны. Это блюдо отлично подойдет как ужин в холодные вечера или как питательный обед. Попробуйте приготовить этот суп в мультиварке и порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом.
Свежие комментарии