Салат Оливье в мультиварке


Салат оливье — король салатов. Рецепт салата оливье имеет много разновидностей, поэтому каждый в зависимости от своих вкусов и предпочтений в еде может выбрать, как приготовить салат оливье. Приготовим салат в мультиварке.
Ингредиенты:
яйцо — 3 шт.
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
ветчина — 100 гр.
огурец соленый — 1 шт.
горошек — 100 гр.
лук — 1 шт.
майонез или сметана
Как приготовить салат Оливье
Яйца вымыть. Картофель и морковь почистить и порезать мелкими кубиками.
Сложить морковь, картофель и яйца в контейнер для варки на пару.

Налить в чашу мультиварки 2 стакана горячей воды, вставить контейнер для варки на пару.
Включить режим «ПАРОВАРКА», время приготовления — 20 минут. Закрыть крышку и включить «СТАРТ».
Пока варятся овощи и яйца, подготовить остальные ингредиенты. Ветчину и соленый огурец порезать кубиками, лук порезать и замочить в кипятке минут на 10-15, чтобы убрать горечь.

После звукового сигнала овощи и яйца остудить и добавить к остальным ингредиентам. Перемешать, посолить, заправить майонезом или сметаной.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *