Суп гороховый с копченой колбасой в мультиварке | Рецепты для мультиварки Philips

Мы уже готовили суп гороховый с копчеными крылышками. А сегодня хочу предложить суп гороховый с копченой колбасой в мультиварке.

Ингредиенты:

• горох – 1 стакан
• картофель – 5 шт.
• колбаса копченая – 200 гр.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• соль, специи

Как приготовить суп гороховый с копченой колбасой

Предварительно промыть горох и замочить в горячей воде на 1 час.

Лук почистить, порезать, морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим «ЖАРКА», выбор продукта — овощи, установить время — 10 мин.

Копченую колбасу порезать и добавить обжариваться к овощам.

Картофель почистить, порезать. Добавить картофель и замоченный горох.

Залить водой, посолить, добавить специи.

Выбрать режим «ТУШЕНИЕ» 1 час. Закрыть крышку и включить «СТАРТ».

За 15 минут до окончания программы открыть крышку, добавить зелень (у меня сушеная). Готовить еще 15 минут.

Гороховый суп с копченой колбасой готов. Можно еще оставить на подогреве.

В готовый суп можно добавить сухарики.

Приятного аппетита!!!

Другие записи из этой категории:

СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ: