Суп карри с куриной грудкой в мультиварке

Суп карри с куриной грудкой — это вкусное и насыщенное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Карри — это традиционное индийское блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру своим ароматом и вкусом.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 500 г
• Картофель — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Морковь — 1 шт
• Кокосовое молоко — 400 мл
• Карри порошок — 2 ст. ложки
• Соль, перец — по вкусу
• Масло растительное — для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте куриную грудку кубиками и обжарьте ее на растительном масле в мультиварке до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.

3. Порежьте картофель кубиками, морковь — кружочками, добавьте их в мультиварку к мясу, перемешайте.

4. Влейте кокосовое молоко, добавьте карри порошок, соль и перец. Перемешайте и закройте крышкой мультиварки.

Режим приготовления:

5. Выберите режим «Тушение» и установите время на 30 минут.

6. После окончания программы, оставьте суп на некоторое время в режиме «разогрев».

Подача:

7. Суп карри с куриной грудкой готов! Подавайте его горячим, посыпав зеленью по желанию.

8. Приятного аппетита!