Суп с фрикадельками: изысканное блюдо для всей семьи

Фрикадельки в супе – это прекрасное сочетание нежного мяса и ароматного бульона, которое понравится всем членам вашей семьи. Это блюдо не только вкусное, но и питательное, идеально подходит для обеда или ужина. Приготовить суп с фрикадельками очень просто, особенно с использованием мультиварки.

Ингредиенты:

• 400 г фарша (говядина или свинина)
• 1 луковица
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 100 г риса
• Зелень по вкусу (укроп, петрушка)
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Приготовление фарша

1. В миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком, добавьте соль и перец по вкусу. Сформируйте небольшие фрикадельки.

Шаг 2: Приготовление овощей

2. Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками. Добавьте рис и зелень.

Шаг 3: Готовим суп

3. Включите мультиварку в режим «Суп» и добавьте в нее овощи. Залейте все кипящей водой, добавьте соль и варите 10 минут.

Шаг 4: Добавляем фрикадельки

4. После этого добавьте в суп приготовленные фрикадельки и готовьте еще 15 минут.

Подача:

Подайте суп с фрикадельками горячим, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!

Суп с фрикадельками – простое и вкусное блюдо, которое подойдет для тех, кто ценит быструю и вкусную готовку. Это идеальный вариант для обеда или ужина в холодное время года. Вы сможете приготовить его с минимумом усилий, а результат вас приятно удивит. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и сытным блюдом!